食譜:

用料:
7盎司真味全麥細麵
4盎司已削皮的黃瓜(去籽)
2盎司切成片的紅甜椒
2盎司切成片的香菇
1份切碎的蔥花
1茶匙切碎的薑
2湯匙米醋
2湯匙芝麻油
1湯匙蜂蜜
1/2茶匙鹽
1/2茶匙蒜泥
1茶匙白色芝麻籽
少量紅椒片

製作方法:
麵條在沸水中煮30秒鐘,撈起後瀝幹放入碗中
加入黃瓜、香菇、紅椒、蔥花、切碎的薑和蒜泥
加入米醋、芝麻油、鹽、蜂蜜拌勻
充分攪拌後放入盤中
撒上蔥花、芝麻籽和紅椒片

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真味全麥細麵

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