
四川麻辣雲吞
烹饪方法

烹饪時間
15 分鐘
份量
2 - 3
配料
1 包港式雲吞皮
餡料:
6 盎司豬絞肉
1/2 茶匙麻油
1 茶匙醬油
2 茶匙紹興酒
1/4 茶匙鹽
1/4 茶匙糖
1 湯匙蔬菜/芥花油
2 湯匙水
1 湯匙切碎的蔥
用白胡椒粉調味
醬汁
3 湯匙醬油
1/2 茶匙醋
6 湯匙辣椒油
2 瓣大蒜,切末
2 茶匙糖
用鹽調味
可自由選用:
用蔥裝飾
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