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泡菜培根雞蛋蕎麥麵

烹饪方法

炒

烹饪時間

15 分鐘

份量

2 - 3

配料

日式中華麵

– 培根 2 條，切成小塊
– 泡菜 ½ 杯，切成小塊
– 洋蔥 1 盎司，切碎
– 蔥 1 盎司，切碎
– 2 顆蛋
– 一撮鹽

過程

1. 將醬汁的所有食材混合在一起。
2. 用鹽攪拌雞蛋。加熱平底鍋並塗上油。在鍋裡打入雞蛋，做成一個又薄又圓的歐姆蛋。放在盤子上。
3. 加熱平底鍋並塗上油。加入培根，煮至脂肪變軟，邊緣變脆。然後加入洋蔥、蔥和泡菜，翻炒 1 分鐘。
4. 將真味 Twin Marquis®日式炒麵加到培根拌料中，攪拌均勻。蓋上蓋子煮 1 分鐘，然後取下蓋子，翻炒 2 分鐘。
5. 把麵條放在歐姆蛋的一半上。將歐姆蛋折疊起來，用 CJ 韓國辣椒醬和美乃滋裝飾。

泡菜培根雞蛋蕎麥麵

配料

過程

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