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辣奶油意大利麵 | 炒麵

烹饪方法

炒

烹饪時間

15 分鐘

份量

2 - 3

配料

佛祖麵

1 包 16 盎司真味 (Twin Marquis®) 佛祖素麵
6 片培根，切碎
8 盎司蘑菇，切片
1 顆洋蔥，切片
3 瓣大蒜，切末
1 杯雞湯
2 片巧達乳酪
2 茶匙橄欖油
¼ 杯帕馬森乳酪
1 個番茄
裝飾用新鮮洋香菜，切碎
½ 茶匙辣椒粉
½ 茶匙辣椒粉
½ 杯高脂奶油
用鹽和胡椒粉調味

過程

1. 將麵條放入沸水中煮 3 分鐘。
2. 瀝乾並放置一旁。
3. 加熱平底鍋，加入橄欖油、切碎的洋蔥、切碎的大蒜並攪拌。
4. 加入培根和蘑菇。
5. 攪拌至蘑菇變軟。
6. 加入雞湯、巧達乳酪、帕馬森乳酪並煮滾。
7. 加入煮熟的麵條，奶油，煮至醬汁呈奶油狀。
8. 加入切碎的番茄、辣椒粉、辣椒粉。
9. 加入鹽和胡椒調味，攪拌均勻。
10. 用新鮮洋香菜裝飾即可上菜。

辣奶油意大利麵 | 炒麵

配料

過程

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