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烏龍冷麵

烹饪方法

冷吃/沙拉

烹饪時間

10 分鐘

份量

2 - 3

配料

烏冬麵

麵條
1 包 16 盎司真味日式烏冬
烤芝麻，紫菜絲（可自由選用配菜）

醬汁
10 盎司 Mentsuyu 沾醬（或更多，根據您的喜好而定）
蔥、白蘿蔔切末，加上芥末（可自由選用配菜）

過程

1. 按照包裝說明料理您的烏冬麵。煮熟後迅速用冷水沖一下，以確保保持麵條的嚼勁。
2. 當麵條涼了，完全瀝乾。
3. 將麵條放在 Zaru 托盤上。根據瓶子上的說明準備 Mentsuyu 沾醬以便稀釋。
4. 將冷麵沾上一杯 Mentsuyu 沾醬，配上您最喜歡的配料一起上桌。一定要啜食麵條以嘗出道地的味道。

烏龍冷麵

配料

過程

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